Kategorie A
Die Familie Unternährer fördert mit ihrer Ueli-Hof AG die natur- und tiergerechte Erzeugung von Lebensmitteln. 1996 installierte sie in ihrem Betrieb, dem Bio-Hof Mättiwil nahe Luzern, die erste 14 kWp-Solaranlage, die 2013 durch eine neue, mehr als doppelt so grosse 33 kWp-Anlage ersetzt wurde. Die insgesamt 3 Solaranlagen des Ueli-Hofs mit 73 kWp erzeugen jährlich rund 75’900 kWh, womit der Gesamtstrombedarf des Betriebes zu 118% gedeckt ist. Dieses Jahr eröffnet Ueli-Hof in Ebikon eine neue, zweistöckige Bio-Fleischmanufaktur mit einer 55 kWp-PV-Anlage. Dadurch steigt die Gesamtstromerzeugung voraussichtlich auf rund 120’900 kWh/a. Die Familie Unternährer sorgt damit für eine vorbildliche und umfassende Nachhaltigkeit des Ueli-Hofs.
